Nutricionistas advierten del daño para la salud de las dietas de moda

Nutricionistas advierten del daño para la salud de las dietas de moda

Tanto la obesidad como algunas dietas representan un peligro a la salud provocando, entre otras, enfermedades de riñones y articulaciones, afirman expertos

sputniknews.com

Ekaterina Belova, directora del Centro de Nutrición Personal, afirma que la dieta antes que nada debe entenderse como un estilo de vida saludable.

"Desgraciadamente, la mayoría interpreta la dieta como un régimen restrictivo que no tiene nada que ver con la salud y el estilo de vida saludable", dijo Belova al advertir que una dieta inapropiada puede provocar enfermedades.

"Son peligrosas en particular las dietas proteicas, muy de moda hoy en día, que pueden conducir a graves complicaciones, entre ellas enfermedades renales, ya que los productos de desintegración de proteínas dañan el tejido renal, así como el tejido conectivo de las articulaciones", señaló.

Además, destacó que las dietas proteicas son eficaces "solo la primera vez y dejan de funcionar si se aplican de forma regular".

La médico recordó que la obesidad lleva a su vez a diabetes, hipertensión, enfermedad isquémica, ataque cardíaco, derrame cerebral y a "cualquier enfermedad ya que debilita la inmunidad".

La nutricionista calificó de muy peligroso perder peso rápidamente.

"El peso se pierde por cuenta de agua y los músculos y no por el tejido adiposo que en este caso es el último en reducirse", indicó la experta.

Según Belova, la alimentación saludable es un componente indispensable del estilo de vida saludable.

"Uno no puede estar sano sin ejercicio físico, pero sirve para mantener el peso más que para perderlo", dijo Belova al tiempo de indicar que un "modo de vida sano está compuesto por una alimentación sana, actividad física y comodidad psicológica".

Otro dietista, Oleg Lenev, destacó por su parte la necesidad de mantener una dieta bajo control médico y tratar de equilibrar proteínas, grasas y carbohidratos, ya que su desequilibrio puede provocar insuficiencia renal o enfermedades intestinales.